brix

De basis voor een dessert

Brix dessertcomponenten

Door de krapte van personeel in de horeca hebben wij de Brix ontwikkeld.

Deze Brix bestaan altijd uit meerdere smaken en texturen. Hiermee heeft u binnen no-time een dessert op bord, daarnaast zijn deze Brix ook inzetbaar bij grote groepen en evenementen.

  • Verkrijgbaar in verschillende variaties
  • Ook maatwerk oplossing mogelijk
  • Bespaart jullie kostbare tijd
  • Ideaal voor grote groepen
Een greep uit ons assortiment

Brix

Peer Laurier

De witte chocolade mousse is geinfuseerd met laurier en is daardoor super aromatisch. De compote is gemaakt van verse peer met een vleugje cognac, een perfect dessert voor de winterdagen.

Wat doen wij

Consultancy

Door tal van factoren is het voor horeca-ondernemers steeds moeilijker geworden om voldoende en geschikt personeel te vinden.

Wellicht speelt bij u ook de vraag hoe u met de huidige personeelstekorten toch steeds iets nieuws en speciaals op de kaart kunt blijven zetten.

Wij denken met u mee, adviseren u welke desserts het beste in uw restaurant passen en met minimale inspanning kunnen worden geserveerd aan uw gasten.

Ons assortiment is divers, naast onze Brix leveren wij ook friandises voor bij de koffie en verschillende cakes en taarten.